Sheinbaum busca bajar el precio del jitomate
La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que el acuerdo firmado con productores de jitomate tiene como objetivo disminuir la participación de intermediarios en la cadena de comercialización.
La mandataria explicó que se pretende establecer mecanismos para que los agricultores puedan vender directamente a centrales de abasto, mercados y establecimientos comerciales, lo que ayudaría a reducir costos y beneficiar tanto a productores como a consumidores.
¿Por qué preocupa el precio del jitomate?
Sheinbaum señaló que en algunos puntos del país el jitomate llegó a comercializarse hasta en 100 pesos por kilogramo, situación que calificó como excesiva.
Ante este escenario, el Gobierno Federal busca implementar acciones que permitan estabilizar los precios y garantizar una mayor disponibilidad del producto en el mercado nacional.
Priorizarán el consumo nacional
Otro de los compromisos incluidos en el acuerdo consiste en dar prioridad al abastecimiento del mercado mexicano antes de destinar la producción a la exportación.
La presidenta indicó que esta medida ayudará a evitar escasez y permitirá mantener una oferta suficiente para las familias mexicanas.
Participan productores de 18 estados
El convenio fue firmado con productores de 18 de las 25 entidades del país donde se cultiva jitomate.
Además, se trabaja en estrategias para reducir los costos de algunos insumos agrícolas y fortalecer la producción en futuras cosechas, con el fin de mejorar el abastecimiento y contribuir a una disminución en los precios al consumidor.
