Orégano de Nuevo León obtiene reconocimiento del IMPI
El “Orégano de Nuevo León” obtuvo oficialmente la protección de Indicación Geográfica otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
La declaratoria reconoce que las características, calidad y reputación de este producto están directamente relacionadas con el territorio, el clima y el conocimiento tradicional de las comunidades productoras del estado.
Con esta protección, el orégano se convierte en un producto con identidad territorial respaldada legalmente.
¿Quiénes participaron en este logro?
La obtención de la Indicación Geográfica fue resultado de un trabajo conjunto entre la Universidad Autónoma de Nuevo León, productores, recolectores, investigadores, chefs y especialistas que integraron el comité para la protección de la gastronomía tradicional.
El expediente técnico fue desarrollado con estudios científicos y documentación que respaldaron la solicitud presentada ante el IMPI.
La declaratoria fue presentada en una rueda de prensa encabezada por la secretaria de Turismo de Nuevo León, Maricarmen Martínez Villarreal, junto con representantes del instituto y de la comunidad académica.
¿Qué beneficios traerá este reconocimiento?
Las autoridades señalaron que esta protección fortalecerá la competitividad del producto, impulsará el desarrollo económico de las comunidades vinculadas a su producción y ayudará a preservar las tradiciones gastronómicas de la entidad.
Además, permitirá proyectar al estado como un referente de productos auténticos con origen certificado.
Maricarmen Martínez destacó que el reconocimiento honra el trabajo de generaciones que han conservado este ingrediente emblemático de la cocina regional.
Impulsan la gastronomía rumbo al Mundial 2026
La Secretaría de Turismo indicó que esta declaratoria forma parte de la estrategia de turismo gastronómico contemplada en el Programa Sectorial de Turismo Sostenible 2023-2027.
Entre las acciones impulsadas destacan la protección de la gastronomía tradicional, la certificación de cocineras y cocineros tradicionales y la promoción internacional de la cocina nuevoleonesa.
Las autoridades consideraron que este reconocimiento llega en un momento clave para la promoción internacional del estado rumbo al Mundial de Futbol 2026.
La protección oficial del “Orégano de Nuevo León” fue publicada el pasado 7 de mayo de 2026 en el Diario Oficial de la Federación.
