Segundo Foro Nacional Hambre Cero en NL

Igualdad e Inclusión presentó avances de la estrategia Hambre Cero, destacando estudios, mejores prácticas y acciones para erradicar la pobreza alimentaria en Nuevo León.

Monterrey, Nuevo León.– Con el objetivo de erradicar la pobreza alimentaria en el estado, la Secretaría de Igualdad e Inclusión realizó el Segundo Foro Nacional Hambre Cero: Innovación y Mejores Prácticas, un espacio para presentar resultados, diagnósticos y modelos de intervención dentro de la estrategia Hambre Cero Nuevo León.

La titular de la dependencia, Martha Herrera, destacó la importancia de utilizar los estudios de impacto y diagnósticos recientes para focalizar acciones, ampliar cobertura en municipios y comunidades con mayor desigualdad, y consolidar alianzas estratégicas.

“Este estudio es el primero en el país en arrojar el impacto de una estrategia y de una política pública de reducción de pobreza con resultados significativos”, afirmó.

Presentan estudios sobre pérdida y desperdicio de alimentos

Durante el foro se presentaron los resultados del diagnóstico y línea de base sobre pérdidas y desperdicio de alimentos, elaborado por RPM Sustainability Consulting, en colaboración con el BID y la FAO.

Entre los principales avances logrados en la administración estatal, se informó que en Nuevo León se ha logrado:

Recuperar y distribuir 22 mil toneladas de alimento
Procesar 823 mil piezas de alimentos
Proveer atención alimentaria a 351 mil personas

Paneles con actores clave del sector alimentario y turístico

El evento incluyó diversos paneles temáticos, entre ellos:

Responsabilidad Social en la Industria Hotelera, Restaurantera y de Convenciones

Participaron:

Secretaría de Turismo
Red BAMX
CANIRAC
Hotel SAFI
KOLI Restaurante
Cintermex

Mejores Prácticas para Reducir el Desperdicio de Alimentos

Participaron:

Enrique Gómez Junco, Presidente de la Red Nacional de Bancos de Alimentos (BAMX)
Eduardo Parra, de SIPRA
Elke González, de Relaciones Públicas de HEB
Representantes de Cheaf y WWF

Reducción histórica de la pobreza extrema en NL

Durante su mensaje, Martha Herrera subrayó que en la actual administración se ha logrado una reducción histórica del 77% en pobreza extrema.

“Hoy, 153 mil personas aún viven sin los ingresos suficientes para satisfacer sus necesidades básicas de alimento. Esa será nuestra nueva meta: levantar bandera blanca en Hambre Cero”, sostuvo.

Modelo Hambre Cero y colaboración con aliados

El modelo Hambre Cero Nuevo León se basa en tres pilares:

Reducir pérdidas y desperdicio de alimentos
Brindar ayuda y orientación alimentaria
Impulsar la autosuficiencia alimentaria

Herrera agradeció a empresas, donantes, universidades y organizaciones civiles que se han sumado al ecosistema de Hambre Cero, convirtiéndose en agentes de cambio.

Además, informó que este año la estrategia extendió su apoyo a comunidades del centro del país afectadas por inundaciones, enviando más de 104 toneladas de ayuda alimentaria, en coordinación con el Banco de Alimentos y aliados privados.

Entrega de distintivos Hambre Cero

En el evento, Martha Herrera, la secretaria de Turismo Maricarmen Martínez, y Enrique Gómez Junco, presidente de la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos, encabezaron la entrega del distintivo Hambre Cero Nuevo León – Edición Turismo a empresas aliadas.