Arranca Santiago Restaurant Week con 66 restaurantes participantes
Santiago, N.L.– El alcalde David de la Peña Marroquín encabezó el arranque de la segunda edición de Santiago Restaurant Week, iniciativa que reunirá a 66 restaurantes del municipio del 2 al 12 de octubre.
Durante estos 11 días, los establecimientos participantes ofrecerán menús especiales a precio fijo, con el objetivo de acercar a familias y visitantes a la oferta gastronómica de Santiago y fomentar el consumo en negocios locales.
Reúne Santiago a 66 restaurantes en su segunda edición
Durante el evento, De la Peña Marroquín destacó que la participación de restaurantes aumentó respecto a la primera edición, que contó con 33 establecimientos. El alcalde señaló que este crecimiento refleja, según dijo, la confianza del sector restaurantero en el proyecto.
“De 33 restaurantes, hoy son 66 y eso es una muestra de la confianza que ustedes tienen de este bonito proyecto y de este gran evento de Santiago Restaurant Week 2026”, expresó.
El presidente municipal también afirmó que la iniciativa busca fortalecer la actividad gastronómica y turística del municipio.
“Estamos seguros que con este evento de esta semana dedicada a la promoción de la gastronomía de Santiago sus ventas incrementan, su oferta llega a muchos más comensales y el conocimiento de su restaurante se potencia”, señaló.
La primera edición se realizó del 29 de enero al 5 de febrero de 2026 y contó con la participación de 33 restaurantes.
Destacan gastronomía como atractivo turístico
Durante la presentación, el alcalde sostuvo que la gastronomía es uno de los elementos que distinguen a Santiago como destino turístico y afirmó que el municipio busca consolidar esta actividad.
“A nosotros nos da gusto porque creemos que Santiago hoy es la capital cultural y gastronómica de Nuevo León”, manifestó.
De la Peña también destacó la participación de restaurantes, comerciantes y prestadores de servicios en la actividad turística del municipio.
Por su parte, la presidenta de CANIRAC Nuevo León, Kathia Guajardo Bosques, reconoció la coordinación entre los sectores involucrados en el proyecto.
“Esta iniciativa demuestra que todo se puede lograr cuando trabajamos de manera coordinada para impulsar la gastronomía, el turismo y la economía local”, señaló.
Guajardo Bosques agregó que el evento permite mostrar la diversidad gastronómica de Santiago y de la región citrícola.
Presentan Pasaporte Gastronómico
Como parte de esta segunda edición se presentó el Pasaporte Gastronómico, una dinámica mediante la cual los comensales podrán recorrer los establecimientos participantes y disfrutar de los platillos incluidos en el programa.
La iniciativa también contempla la participación de creadores de contenido, quienes colaborarán en la promoción de los restaurantes y sus propuestas gastronómicas a través de redes sociales.
Durante el arranque se entregó un reconocimiento a Ignacio Lara Beltrán, de Ando Lleno, en representación de los creadores que participan en la difusión del evento.
También forman parte de esta iniciativa Eloisa Acevedo González, Mike González y Fernando Miguel Nader Giacoman, conocido como Foodie Fer.
Buscan fortalecer el consumo local
El secretario de Desarrollo Económico de Santiago, Jorge Eduardo Herrera Gauna, destacó la participación de familias restauranteras que han preservado recetas y tradiciones del municipio.
“Hoy está en sus manos; el trabajo de la administración ya está hecho, el trabajo de los influencers ya está hecho, ahora vamos a representarlo nosotros como amigos y como santiaguenses, como familia”, expresó.
La segunda edición de Santiago Restaurant Week contempla la participación de establecimientos con diferentes propuestas gastronómicas, entre ellas comida mexicana, restaurantes, cafeterías, mariscos, pizzas, tacos, postres y otras opciones.
La información sobre restaurantes participantes, platillos, costos, ubicaciones y promociones puede consultarse en las redes sociales oficiales de Santiago Restaurant Week.
