Un restaurante tradicional para transportistas que circulan por la Carretera Monterrey–Saltillo quedó completamente destruido después de un incendio registrado la noche del miércoles.
De acuerdo con información de Protección Civil Municipal de Santa Catarina, el siniestro fue reportado alrededor de las 19:00 horas en la rúa libre que conecta la zona metropolitana con la ciudad de Saltillo.
Aunque hasta el momento se desconocen las causas exactas, las autoridades señalaron que pudo tratarse de una posible acumulación de aceite en la zona de la cocina, lo que habría detonado el fuego.
El lugar afectado es el restaurante “Las Cachimbas”, construido principalmente con láminas de cartón y madera, materiales que provocaron que el fuego se propagara en cuestión de segundos.
Al encontrarse a varios kilómetros de la zona urbana, el apoyo de los cuerpos de emergencia tardó algunos minutos en llegar. Sin embargo, personal de la Central de Bomberos y Protección Civil Municipal logró controlar y sofocar las llamas.
Las autoridades confirmaron que no hubo personas lesionadas, pero las pérdidas materiales fueron totales.
La destrucción del establecimiento generó tristeza entre los traileros y transportistas que solían detenerse a almorzar o tomar café en el lugar, el cual era reconocido por su ambiente cálido y su ubicación estratégica para quienes viajan por la carretera.
Ahora, únicamente restos humeantes ocupan el espacio donde por años operó uno de los puntos más representativos para los conductores de carga pesada en esta importante vía.

