Santiago, N.L. – Con la entrega de 100 gallinas ponedoras a una vecina de la comunidad La Cieneguilla, el presidente municipal David de la Peña Marroquín puso en marcha el programa piloto Crecimiento Regional de la Industria Agropecuaria (CRIA), una estrategia que busca fomentar la producción y comercialización de huevo orgánico proveniente de aves de libre pastoreo en comunidades rurales de Santiago.
Como parte de esta primera etapa, otros dos vecinos de Las Margaritas y El Tejocote también recibirán 100 gallinas, alimento especializado, asesoría técnica y atención veterinaria durante los próximos seis meses, además de un modelo de negocio completo para garantizar la sustentabilidad del proyecto.
Impulso al desarrollo rural y autosuficiencia
“Con este programa estamos dando inicio al aprovechamiento de la industria agropecuaria, y estamos seguros que va a motivar a las familias de Santiago a volver a criar animales para generar productos orgánicos”, expresó el alcalde David de la Peña.
“El huevo de rancho a todos nos gusta, pero sobre todo venderlo y que genere dinero es algo mejor para las familias de nuestro municipio”, añadió.
El Secretario de Desarrollo Económico, Jorge Eduardo Herrera Gauna, detalló que este plan piloto producirá alrededor de 6,400 huevos orgánicos mensualmente entre los tres beneficiarios, y que incluso ya se han identificado clientes potenciales para asegurar la comercialización del producto.
Apoyo integral desde el municipio
La Secretaría de Servicios Públicos, encabezada por Jorge Alberto Espronceda Tamez, participó en la instalación de gallineros y en la limpieza de los espacios donde se desarrollarán las aves en libertad.
Con esta iniciativa, el Gobierno de Santiago apuesta por la autosuficiencia alimentaria, el impulso económico local y la sustentabilidad, abriendo nuevas oportunidades para el campo santiaguense.
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